جوهان ماريا فارينا من عام 1709. أطلق الإيطالي جيوفاني ماريا فارينا عام 1709 عطر يو دي كولون، اكثر عطر قديم لا زال متوفرا حتى يومنا هذا. في رسالة لأخيه، يضف فيها اسلوبه في العمل، قال فارينا:" عطوري كصباح ربيعي في إيطاليا، ما بعد المطر، يعكس رائحة الليمون ، البرتقال و الجريب فروت، البرغموت، الشيح و الورود، و الاعشاب المعطرة من بلادي، إنها تنعشني و تحاكي مشاعري و خيالاتي." 300 سنة مميزة من التاريخ لعطر يجسد اللباقة التي اتصف بها البلاط الفرنسي و النبل الأوروبي. و اليوم يستحدم الجيل الثامن من عائلة فارينا مهاراته اللامحدودة لاعادة تصميم عطور اليو دي كولون، المسمى نفسه يحمل تحية الى مسقط رأس جيوفاني ماريا.